la marzocco
linea pb x

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una actualización del funcionamiento técnico y estilístico de un icono de la industria.

5 años después del lanzamiento de la línea pb, que se ha convertido en un caballo de batalla de confianza del sector, la marzocco presenta una versión de la máquina equipada con las tecnologías más avanzadas de la marzocco. entre ellas se incluyen el sistema de precalentamiento, las calderas independientes, la válvula mezcladora de agua caliente accesible desde el panel lateral y las varillas de vapor pro touch. la línea pb x presenta una estética renovada basada en la presencia de luces de barista de serie y detalles en blanco como logotipos, manómetro, letras de la pantalla y teclados. el precalentador dinámico garantiza una estabilidad de temperatura inigualable, proporciona agua de infusión y vapor constantes incluso en las horas punta de la mañana. el perfil más bajo de la línea pb y su mayor área de trabajo también la hacen práctica, sin abandonar el diseño italiano de renombre mundial.

ingeniería

  • grupos saturados
    aseguran una estabilidad térmica sin igual, café tras café.
  • tecnología de doble caldera
    calderas independientes para optimizar la erogación del café espresso y la producción de vapor.
  • pid dual (café y vapor)
    te permite controlar electrónicamente la temperatura de la caldera de café y de la caldera de vapor.
  • calderas aisladas
    reduce el consume de energía mientras contribuye a la estabilidad de la temperatura.
  • función eco
    permite configurar la máquina en modo de espera para así de esta manera reducir el consumo eléctrico.
  • usb
    ara actualizar fácilmente el firmware de la máquina.

ergonomia

  • porta filtros y cacillos de alta precisión
    los porta filtros y cacillos de alta precisión de acero inoxidable mejoran la consistencia y la calidad en la taza.
  • pantalla digital
    programación intuitiva que simplifica la fijación de los parámetros de la máquina.
  • tazas altas
    permite utilizar la máquina también con vasos altos para llevar.
  • programa auto back-flush
    programa de limpieza automática.

opciones

  • modelos disponibles
    2, 3 or 4 grupos
  • operación de la maquina
    version automatica (av) y con paddle mecánico (mp).
  • calienta-tazas
    mantiene las tazas para café espresso y cappuccino a la temperatura ideal.
  • economizador de agua caliente
    permite regular con precisión la temperatura del agua para el té.
  • limitador de flujo de rubí
    limitadores de flujo de rubí que resisten la formación de incrustaciones y la erosión.
  • luces por el barista
    la iluminación con led permite al barista concentrarse en la extracción y la taza.
  • patas altas
    facilitan el acceso a la parte inferior de la máquina.

dos grupostres gruposcuatro grupos
dimensiones AxAxP71 x 53,3 x 59 cmdimensiones AxAxP95 x 53,3 x 59 cmdimensiones AxAxP119 x 53,3 x 59 cm
peso61kgpeso77kgpeso117kg
potencia5450W Maxpotencia7240W Maxpotencia9470W Max
voltaje220-380Vvoltaje220-380Vvoltaje220-380V
capacidad de la caldera de vapor7Lcapacidad de la caldera de vapor11Lcapacidad de la caldera de vapor15L
capacidad del depósito de granos de café3,4Lcapacidad del depósito de granos de café5Lcapacidad del depósito de granos de café2 x 3,4L

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